Terwijl de klassieke Duvel met twee hopsoorten (Saaz-Saaz en Styrian Golding) gebrouwen wordt, selecteren de meesterbrouwers van Duvel sinds 2007 ook een derde hopsoort wat telkens voor een verrassend en boeiend smaakprofiel zorgt.
Bij deze Duvel Tripel Hop gebruiken we aroma hop Citra als derde hopsoort. Deze expressieve hopsoort wordt geteeld in de Yakima Valley en is heerlijk aromatisch en verfrissend bitter met toetsen van agrum.
De gist die voor dit bier wordt gebruikt, geeft het een geur van banaan en donker fruit, terwijl de mout en kandijsuiker in het recept een karamelachtige, lichtzoete smaak geven bij het begin.
Tamera is een bier met een zeer aangename exotische, fruitige geur die voortkomt uit het gebruik van Citra-hop
Winter Helheim is het winterbier van Enigma. Alleen beschikbaar in de wintermaanden tussen oktober en februari.
Het klassieke witbier combineert fijne, kruidige moutaroma's met een milde hopbitterheid. Het geheim zit hem in onze unieke ERDINGER-biergist.
Deze in goud gehulde, volmondige meergranen-tripel zorgt voor een unieke smaakbeleving
Zeer fris, zoet-zuur, fruitige accenten. Heel zacht hopbittertje in de afdronk.
Zeer rijk en krachtig van smaak met een duidelijk accent van geroosterde mout.
Voor de hergisting wordt gebruik gemaakt van een wijngist die ook zijn bijdrage levert aan de weergaloze smaak.
De typische smaakeigenschappen van de Classic harmoniëren uitstekend met de warme toetsen van honing, rozijnen, vanille en hout (en de lichtzoete aroma's) van de Bourbon vaten. Mis deze heerlijke specials niet, want ze zijn zeer gelimiteerd in oplage!