Challenge de Château Beaulieu – AC. Côtes de Bourg 0.7 ltr.
€27,95 incl.btw
De donkere kleur geeft al iets prijs van het rijke karakter. In de krachtige geur ontdekken wij gerijpt fruit, kruiden maar ook iets van de speciale vatrijping.
Uitverkocht
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | De donkere kleur geeft al iets prijs van het rijke karakter. In de krachtige geur ontdekken wij gerijpt fruit, kruiden maar ook iets van de speciale vatrijping. De krachtige smaak blijft lang aanwezig en geeft als aanvulling mooie rijpe tannines en een vol karakter. |
| Korte omschrijving: | |
| Serveer suggesties: | Bij gebakken en gegrilde vleesgerechten, stoofschotels en gerijpte, harde kazen. |
| Serveer temperatuur: | 16-18° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 5 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | 100% merlot |
| Oppervlakte wijngaard: | |
| Bodem samenstelling: | kalksteen met kleilagen |
| Opbrengst per ha.: | |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | In 2009 heeft Jodocus Boomsma samen met zijn vrouw, na een lange zoektocht, Château Beaulieu in de Côtes de Bourg gevonden. Een echt mooie plek om een lang gekoesterde wens in vervulling te laten gaan: zelf wijn maken. Jodocus heeft al veel ervaring in de wijnwereld opgedaan en meer dan 30 jaar wijnen geïmporteerd uit de hele wereld. Nu wil hij zelf de beste wijnen van de Côtes de Bourg produceren waarbij hij wordt bijgestaan door een gerenommeerde oenoloog. Château Beaulieu bestaat uit 17 hectare wijngaarden en een fraai zeventiende eeuws landhuis. |
| Streek: | Côtes de Bourg is één van de Côtes de Bordeaux gebieden op de rechteroever van de Gironde, vlakbij het plaatsje Bourg, daar waar de rivieren de Dordogne en Gironde samen stromen. Ver voordat er in de Médoc wijnstokken aangeplant stonden, kende dit gebied al een rijke historie en werden de lokale wijnen verscheept via de wijnhavens Bourg en Blaye. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | |
| Schilweking / termijn: | |
| Vinificatie / termijn: | ‘vinication intregrale’ |
| Malolactische vergisting: | ja |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | |
| Gewicht | 1.35 g |
|---|
Wees de eerste om “Challenge de Château Beaulieu – AC. Côtes de Bourg 0.7 ltr.” te beoordelen
Gerelateerde producten
Krachtig en rond met zachte, rijpe tannines. Smaakt goed bij kruidige Oosterse gerechten of licht gekoeld op het terras.
Krachtige maar elegante rode wijn met rood fruit, in de smaak ondersteund met gedroogd fruit en groene kruiden. Heerlijk bij een stoofpotje of tapas.
Moderne wijn met zwoel, rijp en donker fruit, een plezierige dikte, een mooie structuur en fraai in balans.
Volle, krachtige wijn met een complex en gul karakter. Een feest bij rundvlees en wild.
Intense en krachtige rode wijn. Heerlijk bij kruidige gerechten, stoofpotten en gerijpte harde kaassoorten.
Biologische wijn met een intense rode kersenkleur, aroma's van rood fruit en frisse tonen. De wijn is soepel en heeft een goede structuur.
Elegant met tonen van rijp zoet fruit, kersenjam, specerijen en cacao. Lekker bij een goed stuk rood vlees van de grill.
Met heerlijke aroma's van pruimen, kersen en een volle, sappige smaak. Serveer tijdens een barbecue.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.