Château Cadenette AC Costières de Nîmes Bio rouge 0.7 ltr.
€7,95 incl.btw
Rijke geur met donker fruit, laurierdrop en confiture. In de smaak aangevuld met Provençaalse kruiden, gerijpt donker fruit en zachte tannine.
Uitverkocht
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Rijke geur met donker fruit, laurierdrop en confiture. In de smaak aangevuld met Provençaalse kruiden, gerijpt donker fruit en zachte tannine. |
| Korte omschrijving: | |
| Serveer suggesties: | Bij alle vlees van de grill of barbecue, pizza en pasta. |
| Serveer temperatuur: | 16-18° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 4 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | syrah en grenache |
| Oppervlakte wijngaard: | 55 ha. |
| Bodem samenstelling: | kiezel en klei. |
| Opbrengst per ha.: | 58 hl. |
| Organic met certificaat: | Eko |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | De naam ‘Cadenette’ stamt uit de tijd van Napoleon en het was de naam van de twee vlechtjes die infanterie soldaten aan weerszijden van het gezicht droegen. Later werd het ook gebruikt voor het snoeien en leiden van vruchtbomen. In 1860 werd La Cadenette gesticht en de naam werd gekozen vanwege de vele vruchtbomen die aangeplant stonden en op deze speciale manier gesnoeid en geleid waren. |
| Streek: | Costières de Nîmes is het wijngebied tussen de middeleeuwse stad Nîmes en de westelijke Rhône delta. Officieel behoort het gebied bij de Languedoc. Maar het landschap, de bodem, het klimaat en ook het type wijn dat hier geproduceerd wordt heeft meer overeenkomst met het gebied de Rhône en wordt hier wijntechnisch ook toe gerekend. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Pierre Dederon & Natoli & Coe |
| Schilweking / termijn: | 10 dagen |
| Vinificatie / termijn: | traditionele vinificatie in roestvrij stalen vaten. |
| Malolactische vergisting: | ja |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | Eko |
| Gewicht | 1.35 g |
|---|
Wees de eerste om “Château Cadenette AC Costières de Nîmes Bio rouge 0.7 ltr.” te beoordelen
Gerelateerde producten
Met heerlijke aroma's van pruimen, kersen en een volle, sappige smaak. Serveer tijdens een barbecue.
Krachtige rode Rioja wijn met een fraaie balans tussen houtrijping en fruit. Smaakt heel goed bij vlees van de grill.
Toegankelijke rode wijn met rijp rood fruit en kruiden. Lekker bij krachtige gebakken en gegrilde vleesgerechten.
Intense en krachtige rode wijn. Heerlijk bij kruidige gerechten, stoofpotten en gerijpte harde kaassoorten.
Krachtige maar elegante rode wijn met rood fruit, in de smaak ondersteund met gedroogd fruit en groene kruiden. Heerlijk bij een stoofpotje of tapas.
U proeft en ruikt rijp rood fruit met wat specerijen en kruiden. Heerlijk bij kruidige Spaanse tapas of vlees van de grill.
Krachig en volle wijn met confiture, wat rijpe tannine en een lange, maar elegante finale. Lekker bij vlees van de gril en stoofpotten.
Elegante, middelzware rode wijn met een fraaie balans. Lekker bij vleesgerechten en bij harde kaassoorten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.