Château de Bagnoles Majélus AOC Cabardès 0.7 ltr.
€9.95 incl.btw
Rijke geur van zwarte bessen, laurierdrop en kruiden. Goede begeleider van diverse kaassoorten of bij wild en lamsvlees.
Uitverkocht
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Rijke geur van zwarte bessen, laurierdrop en kruiden. Krachtige, volle smaak en zachte tannines. |
| Korte omschrijving: | Rijke geur van zwarte bessen, laurierdrop en kruiden. Goede begeleider van diverse kaassoorten of bij wild en lamsvlees. |
| Serveer suggesties: | Goede begeleider van diverse kaassoorten, rood vlees en bij uitstek wild en lamsvlees. |
| Serveer temperatuur: | 16-18° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 5-10 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | grenache, merlot, carignan |
| Oppervlakte wijngaard: | 5 ha. |
| Bodem samenstelling: | kiezels en klei |
| Opbrengst per ha.: | 46 hl. |
| Organic met certificaat: | Vitealys |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | Het château is het voormalig klooster van de monniken van Caunes en de familie Panis-Mialhe is al sinds de 15e eeuw eigenaar. Vanaf deze periode worden er ook al druiven verbouwd in de wijngaarden rond het château. Opvallend is de bijzondere toren de zogenaamde ‘Donjon’ die dateert uit de 13e eeuw. |
| Streek: | Het wijngebied ligt in de Zuidfranse Languedoc en heeft pas sinds 1999 de eigen AOC status. Hier worden voornamelijk rode wijnen gemaakt. Het bijzondere aan dit gebied is het feit dat het zowel onder Atlantische als Mediterrane invloed staat en daardoor een klimaat heeft dat net iets koeler is dan de overige appellaties. Dit is ook terug te vinden in de aangeplante druiven want hier staan ‘Atlantische’ druiven als merlot en cabernet sauvignon maar ook ‘Mediterrane’ druiven zoals grenache en carignan. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Jean Panis |
| Schilweking / termijn: | ja |
| Vinificatie / termijn: | 10 dagen |
| Malolactische vergisting: | ja |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | Vitealys |
| Gewicht | 1.35 g |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Gerelateerde producten
Elegante rode wijn met een goede balans tussen houtrijping en fruit. Heerlijk bij gerechten uit de Mediterrane keuken.
Krachtig en rond met zachte, rijpe tannines. Smaakt goed bij kruidige Oosterse gerechten of licht gekoeld op het terras.
Dieprood van kleur, fruitig en kruidig. Serveer bij wild, rood vlees en kruidige stoofpotjes.
Volle rode wijn afkomstig uit Châteauneuf du Pape. Heerlijk bij chocolade dessert en kruidige vleesgerechten.
Intense en krachtige rode wijn. Heerlijk bij kruidige gerechten, stoofpotten en gerijpte harde kaassoorten.
Rijke geur van bessen en donker fruit en in de smaak aangevuld met iets kruiden, leer en gerijpt fruit en een lange en rijke finale.
Een smaaksensatie met tonen van drop, chocolade, rijp fruit en specerijen. Perfect bij de barbecue of mediterrane schotels.
Toegankelijke en vriendelijke rode wijn met sappig rood fruit en kruiden. Serveer bij Italiaanse gerechten of bij een borrelhapje.
Wees de eerste om “Château de Bagnoles Majélus AOC Cabardès 0.7 ltr.” te beoordelen