Serveren en proeven |
|
Proefnotities: | Krachtige en rijke rode wijn met in de geur gerijpt rood fruit, zwarte bessen en iets van specerijen. In de smaak aangevuld met zwarte kersen, iets kruiden en een rond karakter. |
Korte omschrijving: | |
Serveer suggesties: | bij krachtige gerechten als stoofpot, gegrild en gebakken vlees en gerijpte harde kaas. |
Serveer temperatuur: | 16-18° C. |
Houdbaarheid na oogstjaar: | 8 JAAR |
Wijngaard |
|
Druif: | merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon |
Oppervlakte wijngaard: | 2,4 ha. |
Bodem samenstelling: | klei en grind op kalksteen bodem. |
Opbrengst per ha.: | 35 hl. |
Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
Wijnhuis: | De middeleeuwse stad Saint Emilion is gelegen op de rechteroever van de Dordogne. Behalve om zijn wijnen is het stadje ook bekend om zijn prachtige oude centrum. Doordat er veel verschillende bodemsoorten zijn, zijn er veel verschillende soorten wijn, die alle hoofdzakelijk van Merlot gemaakt zijn. Sinds 1999 staat St. Emilion op de lijst van Unesco werelderfgoed. |
Streek: | |
Vinificatie / rijping |
|
Wijnmaker: | |
Schilweking / termijn: | |
Vinificatie / termijn: | traditionele vinificatie met temperatuurcontrole |
Malolactische vergisting: | ja |
Château Pontet Plaisance AC Saint Emilion Grand Cru
€22,95 incl.btw
Krachtige en rijke rode wijn met in de geur gerijpt rood fruit, zwarte bessen en iets van specerijen.
Gewicht | 1,50 g |
---|
Gerelateerde producten
Met de geur en smaak van kersen, rode bessen, ceder en wat kruiden. Combineert goed met wild, roodvlees en gevogelte.
Fris en genereus met opmerkelijke rondheid en evenwicht. Ideaal met gemengde salades, gegrild rood vlees, wild en alles soort kazen.
Een stevige robijnrode wijn met zachte tannines en veel rood fruit. Geniet van deze wijn bij rood vlees en rijpe kazen.
Een rijke, fluwelige wijn met tonen van zwarte kersen, pruimen, kruiden en een lichte houttoon. Heerlijke begeleider van eendenborst.
Stuivend, fluwelig en kruidig met tonen van chocolade, espresso en zwarte bessen. Smaakt lekker bij vlees van de barbecue.
Elegant met donker fruit, specerijen en rijpe tannine. Lekker bij vlees van de grill of als afsluiting van de avond.
Krachtige rode Rioja wijn met een fraaie balans tussen houtrijping en fruit. Smaakt heel goed bij vlees van de grill.
Heerlijke aromas van gerijpte kersen en kruidige tonen. Smaakt goed bij een kaasplankje.