De Craigellachie distilleerderij, gelegen in het hart van Speyside en in 1891 opgericht door Peter Mackie, werd zelfs toen al bestempeld als ouderwets. Mackie wendde voor de whiskyproductie een beproefde methode aan: spiraalvormige koperen buizen oftewel worm tubs werden gebruikt om de stoom af te koelen zodat die condenseerde tot geestrijke drank. Het resultaat is nog steeds een uitdagende Speyside whisky met een unieke, sterke en volle smaak. Single malt liefhebbers die in navolging van Mackie niet toegeven aan heersende trends zullen Craigellachie waarderen om zijn ietwat zwavelachtige, erg smakelijke en vlezige karakter.
GEUR: Kampvuurstijl: gesmolten marshmallows en warme appels met licht gerookte toetsen.
SMAAK: Graanachtig, licht gezoet en met herkenbare tonen van zwavel.
BODY: Vol en krachtig
AFDRONK: Licht rokerig, op een ondertoon van turf en gevolgd door vleesachtige toetsen. Scherpe finale.