Les Terrasses d’Ardèche IGP. Ardèche rosé 0.7 ltr.
€5.95 incl.btw
Heerlijk droog maar zeer fruitig. Lekker bij vis of een zomerse pastasalade.
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Smaakvolle en frisse rosé wijn met rijp rood fruit en een milde zuurbalans. |
| Korte omschrijving: | Heerlijk droog maar zeer fruitig. Lekker bij vis of een zomerse pastasalade. |
| Serveer suggesties: | Als aperitief, bij diverse salades of gegrilde en gebakken vis. |
| Serveer temperatuur: | 10-12° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 2 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | grenache, syrah. |
| Oppervlakte wijngaard: | 500 ha. |
| Bodem samenstelling: | klei- en mergelbodem. |
| Opbrengst per ha.: | 70 hl. |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | In 1967 wordt uit de samenvoeging van 7 locale coöperaties in de Ardèche het Ucova gevormd, in 1973 worden 9 andere coöperatie tot de Ucca samengevoegd. Deze beide coöperaties bundelen in 1994 hun krachten tot de huidge UVICA (Union des Vignerons des Coteaux de l’Ardèche) met een totaal areaal aan wijngaarden van de eigen leden van 9500 ha. Dit is veruit de meest moderne en invloedrijke coöperatie uit de regio. |
| Streek: | De wijngeschiedenis van de Ardèche is al ruim 2000 jaar oud. De oude Romeinen hebben de eerste wijnstokken aangeplant. Het gebied is uniek en ligt ingeklemd tussen de Cevennen en het Rhônedal. Het klimaat heeft zowel een Mediterrane als een Continentale inslag. De bodem heeft zeer gevarieerde structuren, van basalt, klei, kalksteen tot rode zandsteen. Hierdoor kunnen diverse types wijnen aangetroffen worden in dit bijzondere gebied dat bij de Nederlanders vooral bekend is als vakantiegebied. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Luc Tallaron |
| Schilweking / termijn: | |
| Vinificatie / termijn: | moderne vinificatie op lage temperatuur. |
| Malolactische vergisting: | nee |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | |
| Gewicht | 1.25 g |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Gerelateerde producten
Milde, frisse rosé, met rijp zachtzoet zomerfruit. Lekker als aperitief of bij gebakken vis.
Extreem bleke zalmroze kleur, in de geur sappig kleinrood fruit en grapefruit. In de smaak ondersteund met rijp fruit, wat mineralen en iets knisperend.
Helder met de geur van rijpe bramen en de smaak van rijp rood fruit. Een zomers snoepje voor op het terras.
Stuivend, rijp, rood fruit met een frisse balans. Een heerlijke terraswijn en ook lekker bij een zomerse pastasalade.
. Elegant en verfrissend harmonieus van smaak met perfect gebalanceerde restsuiker.
Gefeliciteerd Le Haut Païs wijn rood/wit/rosé. Echt handwerk, levertijd 5-7 dagen voor we het kunnen versturen.
Bleekroze van kleur en een vriendelijk en rond karakter kenmerken deze vriendelijke rose.
Bleekroze kleur met een eerste indruk van grenadine in de geur die ook in de smaak terugkomt
Wees de eerste om “Les Terrasses d’Ardèche IGP. Ardèche rosé 0.7 ltr.” te beoordelen