Serveren en proeven |
|
Proefnotities: | Rijke weelderige geur van gerijpt rood fruit maar duidelijk op de achtergrond aanwezig typische tonen van Cognac. In de smaak komt het rijke en zoete fruit naar voren met iets van de rijping op vaten. |
Korte omschrijving: | |
Serveer suggesties: | heerlijk als aperitief maar ook prima bij rijke en zoete desserts. |
Serveer temperatuur: | 8-10° C. |
Houdbaarheid na oogstjaar: | 3 JAAR |
Wijngaard |
|
Druif: | merlot |
Oppervlakte wijngaard: | 3 ha. |
Bodem samenstelling: | klei, leisteen |
Opbrengst per ha.: | 40 hl. |
Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
Wijnhuis: | Uit officiële documenten blijkt dat de familie Ménard al twee eeuwen in het bezit is van een wijngaard van 80 ha. Deze wijngaard ligt in zijn geheel in de Grande Champagne, het hoogst gekwalificeerde gebied can de Cognac streek. |
Streek: | Charente |
Vinificatie / rijping |
|
Wijnmaker: | Jean Yves Ménard |
Schilweking / termijn: | |
Vinificatie / termijn: | onvergist druivensap waar cognac aan toegevoegd wordt. |
Malolactische vergisting: | |
Rijping / termijn: | |
Organic met certificaat: |
Ménard Pineau des Charentes rosé 0.7 ltr.
€15,95 incl.btw
Rijke weelderige geur van gerijpt rood fruit maar duidelijk op de achtergrond aanwezig typische tonen van Cognac
Gewicht | 1,25 g |
---|
Wees de eerste om “Ménard Pineau des Charentes rosé 0.7 ltr.” te beoordelen Antwoord annuleren
Gerelateerde producten
De typische rijke marsala smaak met toevoeging van ei-aroma's.
Rijke geur van gedroogd fruit als pruimen en zuidvruchten en daarnaast ook iets van specerijen. In de smaak aangevuld met een zacht fruitige aanzet en weelderig donkerfruit en lange afdronk.
Een typische rijke marsala smaak met toevoeging van amandelaroma's.
Lichte rosé kleur met rijke geur van tropisch fruit, aardbeien confiture en bloemen. In de smaak ondersteund door rijk en zoet fruit en milde zuren.
Recioto is de zoetere variant van de Amarone met dezelfde basis: druiven worden met de hand geplukt en alleen gave en gezonde druiven worden tenminste 120 dagen te drogen gelegd
Een op wijn gebaseerde drank gemaakt van het Japanse Ume fruit met een heerlijke balans tussen zoet en zuur.
Heeft de smaak van wijn, maar het aroma van gember en kruiden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.