Ropiteau frères AC. Côte de Beaune Villages 0.7 ltr.
€20.50 incl.btw
Rijke, elegante wijn met donker fruit, iets van de vatrijping en rijpe tannine. Heerlijk bij wild, gevogelte, roodvlees en zachte kaas.
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Lichte kersenrode kleur met in de geur donker fruit en iets van de vatrijping. In de smaak rijk en elegant met zachte rijpe tannine. Het karakter is krachtig, maar elegant. |
| Korte omschrijving: | Rijke, elegante wijn met donker fruit, iets van de vatrijping en rijpe tannine. Heerlijk bij wild, gevogelte, roodvlees en zachte kaas. |
| Serveer suggesties: | Combineert goed met wild, gevogelte, roodvlees en zachte kazen. |
| Serveer temperatuur: | 16-18° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 5 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | pinot noir |
| Oppervlakte wijngaard: | |
| Bodem samenstelling: | |
| Opbrengst per ha.: | |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | De komst van een spoorwegverbinding naar Meursault gaf Jean Ropiteau zoveel vertrouwen dat hij zijn werk als wijnmaker en vatenkuiper opgaf en in 1848 zijn eigen wijnbedrijf sticht. De naam Ropiteau is al snel een synoniem voor kwaliteits Bourgogne met als specialiteit zijn witte wijnen. Ook nu nog worden de kwaliteitswijnen in de 17e eeuwse kelders gerijpt van het voormalige ‘Caves de l’Hôpital’, in het hart van Meursault. |
| Streek: | De Bourgogne wordt in de wereld gezien als één van de meest bekende wijngebieden van Frankrijk. Het wordt opgedeeld in de volgende gebieden: Chablis, Côte d’Or met de Côtes de Nuits en Côtes de Beaune, Chalonnais, Máconnais en ook Beaujolais wordt hierbij gerekend. De bodem is zeer gevarieerd en kent vele microklimaten, allen met een eigen karakter. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Nicolas Burnez |
| Schilweking / termijn: | |
| Vinificatie / termijn: | traditionele vinificatie en rijping op houten vaten. |
| Malolactische vergisting: | ja |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | |
| Gewicht | 1.35 g |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Gerelateerde producten
Met heerlijke aroma's van pruimen, kersen en een volle, sappige smaak. Serveer tijdens een barbecue.
Meest bekende en gewaardeerde Cru du Beaujolais. Smaakt goed bij kruidige gerechten en rijke visgerechten.
Krachig en volle wijn met confiture, wat rijpe tannine en een lange, maar elegante finale. Lekker bij vlees van de gril en stoofpotten.
Bijzondere wijn met zwoel en rijp donker fruit en zachte tannine. Smaakt goed bij rood vlees en wild.
De donkere kleur geeft al iets prijs van het rijke karakter. In de krachtige geur ontdekken wij gerijpt fruit, kruiden maar ook iets van de speciale vatrijping.
Toegankelijke en vriendelijke rode wijn met sappig rood fruit en kruiden. Serveer bij Italiaanse gerechten of bij een borrelhapje.
Krachtige, volle wijn met gerijpt rood fruit, rijk en eigenzinnig. Perfecte begeleider van pittige gerechten en rijpe kazen.
Een rijke, fluwelige wijn met tonen van zwarte kersen, pruimen, kruiden en een lichte houttoon. Heerlijke begeleider van eendenborst.
Wees de eerste om “Ropiteau frères AC. Côte de Beaune Villages 0.7 ltr.” te beoordelen