Hobgoblin is een traditionele Britse Ruby Ale. De mouten Pale, Crystal en Chocolate zorgen in combinatie met de hopsoorten Styrian en Fuggles voor een mooi bier met prachtige toetsen van chocolade en toffee. Het bier heeft een mooie volle body, ronde bitters en een fruitige finale.
Dit bier gaat perfect samen met stoofschotels en steaks. Maar zal ook niet misstaan bij een hamburger van de BBQ.
Hopgoblins zijn mythische kabouters uit de Britse mythologie. Deze kleine wezentjes klussen in en rondom het huis als jij ligt te slapen. Maak ze niet boos, want ze kunnen veranderen in vervelende kwelgeesten waar je maar moeilijk van af komt!
De Brouwerij Wychwood is een Engelse brouwerij opgericht door Paddy Glenny in 1983 en gevestigd in de stad Witney, Oxfordshire. Wychwood is de naam van het eeuwenoude woud waaraan de brouwerij grenst, en wat de inspiratie heeft geleverd voor de trollen, heksen en andere sprookjesfiguren die de brouwerij en haar producten omringen. Brouwerij Wychwood bezit met Hobgoblin het meest gedronken speciaal bier op fles in de UK.
Land Groot-Brittannië
Type bier Ale
Alcohol 5.2 vol.%
Gisting Bovengistend
Kleur Bruin
Aroma Toffee, chocolade en een subtiele toets van citrusfruit
Smaak Toffee en biscuit
Serveren bij Stoofpotten en steaks. Worst en hamburgers van de barbecue en geroosterde groenten
Soort glas Pint
Schenktemperatuur 4 – 6˙C
Schenken Glas in een hoek van 45 graden houden, met zorg uitschenken
Wees de eerste om “Wychwood Hobgoblin” te beoordelen