De ‘Peat Charred Cask’-release is een van de twee expressies in de Limited ‘Glengarriff Series’ van West Cork Distillers. Peated whiskey is niet zo gangbaar in Ierland, dit betekent zeker niet dat peated Irish whiskey niet goed is, zoals West Cork Distillers heeft bewezen met deze unieke expressie. Deze whiskey is triple distilled single malt Irish whiskey die eerst rijpt in Sherry-vaten voordat hij wordt afgewerkt in vaten die zwaar zijn verkoold met behulp van turf dat is geoogst uit de lokale veenmoerassen van Glengarriff Forest in West Cork. Het wordt gebotteld op 43% ABV.
Formaat: 700ml
Inhoud: 43%
Aroma: Lichtzoet, gedroogd fruit.
Smaak: Rookachtig en licht zoet.