Stroh Obst Schnaps is een heldere drank met een lichte fruitsmaak van appel en peer en bevat meestal een alcoholpercentage van rond de 40%. Deze klassieke combinatie van appel en peer wordt door de eau-de-vie producenten vaak gebruikt. In Duitsland heet deze drank geen eau-de-vie maar Obstler (naar het Duitse woord Obst, dat fruit betekent). Dit omdat de smaken perfect in balans zijn. Stroh Obst Scnaps smaakt het lekkerste gekoeld.