De Dimple Gold Selection wordt geproduceerd bij de Cameronbridge Distillery, de grootste graan distilleerderij van Schotland. Deze blended whisky zonder leeftijdsvermelding wordt gemaakt van malt- en grain whisky waarbij Glenkinchie ( Lowland ) het hart vormt. Glenkinchie geeft de blend zijn lichte, frisse karakter met smaken als honing, mokka, mango en macadamia-noten.
Deze Dimple is dan ook vrij zoet, waardoor hij uitstekend als after-dinner whisky kan worden gebruikt bij bijvoorbeeld chocolade, desserts en kaas. De Gold Selection de Dimple 15 years gaan vervangen.
John Haig produceerde Dimple blended whisky voor het eerst in 1888 en heeft het met dit merk zo ver geschopt dat het momenteel tot de top 5 wereldwijd behoort onder de luxe blended whisky’s. Vooral in Amerika is Dimple een begrip.
KLEUR: Diep goud.
GEUR: Een rijke neus met hinten van bloemen en een vleugje turf.
SMAAK: Rond, rijk en complex; kruidig en zoet met een zweempje zachte turf en eikenhout.
AFDRONK: Zoet, licht kruidig en mooi.