Traditionele Engelse likeur. Gemaakt met Sloeberries naar een al lang bestaand familierecept, dat voorheen alleen gebruikt werd voor privegebruik. Populaire drank in de 19e eeuw.
Sloeberries (in het NL: Sleepruimen-bessen) zijn een soort wilde pruimen van de sleedoorn. Wilde Engelse Sloeberries worden gedurende enkele maanden voorzichtig met Hayman’s Gin doordrenkt voordat ze worden gemengd met natuurlijke suikers.
Proefnotities:
Een robijnrode likeur met zachte en intens bitter-zoete fruitsmaken
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.