Schylger Jutters Bitter is een kruidenbitter die getrokken wordt van kruiden die van oudsher in de duinen van Terschelling groeien. Het recept is nog steeds een goed bewaard geheim, maar de smaak is zacht zoet met een licht kruidige milde afdronk en een sterkte van 30%.
De Schylger Jutters Bitter is afkomstig van het waddeneiland Terschelling. Deze kruidenbitter dankt zijn naam aan het strandjutten waarbij op het strand op zoek wordt gegaan naar bruikbare aangespoelde spullen. De productie van Schylger wordt gedaan door Cranberry Terschelling BV en verhandelt door West Aleta Drankenhandel.De oprichter van deze drankenhandel, Jan Kooijman, begon rond 1920 eerst een wijnhandel in Harlingen en verhuisde later naar Terschelling waar aanvankelijk ook limonade gazeuses werden gemaakt maar later ook beerenburg, jenever, cranberry wijn en wilde kersenbier.