ST.BERNARDUS PATER 6 33 cl.
€1,80 incl.btw
St.Bernardus Pater 6 is gebrouwen volgens de klassieke ‘dubbel’ stijl, naar het originele recept uit 1946
St.Bernardus Pater 6 is gebrouwen volgens de klassieke ‘dubbel’ stijl, naar het originele recept uit 1946. De naam van het bier is een referentie geworden en zo wordt het in de volksmond veelal vernoemd als ‘een Paterke’.
Kleur:Een kastanjebruin donker bier met een crèmige schuimkraag.
Karakter, smaak, aroma’s
Dit ‘Paterke’ is niet zo maar een bruin bier, het verenigt de weldadige smaken van speciaalmout met de levendige fruitigheid van rijpe (boom)vruchten. Impressies van hazelnoot en mokka vormen de basis van het mondgevoel, wat overgaat in een voortreffelijk en speels steekspel tussen de milde smaak van donkere kandij en een licht gebrand en droog graan karakter. De gulle aroma’s van peer en appel werken magnifiek door tot in de licht bittere nasmaak.
Culinair
St.Bernardus Pater 6 kan een perfecte aanvulling zijn voor gerechten met varkensvlees of als contrast met kruidige kazen.
Eigenschappen
Kleur: Donker
Type bier: Dubbel / Hoge gisting
Alcohol: 6,7 %
° Plato16
Schenktemperatuur: 8 – 12 °C
Kleur: (EBC)50
Bitterheid : (EBU)25
Houdbaarheid: 2 jaar (fles)
| Gewicht | 0,60 g |
|---|
Gerelateerde producten
Wilderen Goud is een blond, vlot toegankelijk en jong hoge gistingsbier van 6,2% Vol.Alc.
Zeer rijk en krachtig van smaak met een duidelijk accent van geroosterde mout.
Een diep koper-barnsteenkleurig bier, met een fruitig en moutig aroma, een licht kruidig karakter.
Discreet aroma met fruitige toetsen, impressies van mout, kruidnagel en bloemen.
Gouden Carolus Ambrio wordt ambachtelijk gebrouwen op basis van het eeuwenoude recept van de Mechelschen Bruynen.
Beemster Tripel is een fris, fruitige, iets zoetige en alcohol warmende Tripel geworden.
Vol in de mond, fris in de neus en een lange nasmaak.