TEELING Single malt Irish whiskey 0,70ltr

INFORMATIE
De derde release in het Premium-assortiment van Teeling-expressies die ons volledige scala aan Ierse whisky’s met niet-leeftijdsvermeldingen vervolledigen. Gemaakt van 100% gemoute gerst uit verschillende leeftijden, waaronder in 1991 gedestilleerde Malt whisky. Teeling Single Malt bestaat uit een reeks Single Malts die variëren in leeftijd en vat. Gecombineerd in deze whiskey is de invloed van 5 wijnvaten waaronder Port, Sherry, Madeira, White Burgundy en Cabernet Sauvignon. Met deze 5 cask-invloeden in harmonie, is deze whisky beschreven als “een symfonie” van smaak, en gebotteld op 46% zonder chill-filtratie laat het ware karakter en de diepte van deze whisky-ring door.

TEELING STORY

Whisky-making en ondernemerschap zijn al in 1782 in de genen voor Teeling, toen Walter Teeling een kleine ambachtelijke distilleerderij oprichtte in Marrowbone Lane, Dublin 8. Midden in het hart van het district Liberties in de stad Dublin, Jack en Stephen Teeling, de nieuwste generatie whisky makers, richtte de Teeling Whisky Company op in 2012. In maart 2015 opende ze de Teeling Whiskey Distillery de eerste nieuwe distilleerderij in Dublin in meer dan 125 jaar, en op slechts een steenworp afstand van hun voorouderlijke distilleerderij, in het hart van de Gouden Driehoek, het historische distilleergebied van de stad.

Met één oog op het verleden, maar met het oog op de toekomst, zijn wij de nieuwe generatie Dublin-distilleerders. We naderen ons vak met respect voor gespendeerde generaties, maar met het vertrouwen om het volgende hoofdstuk van Irish en Dublin whisky te smeden.