Een zorgvuldige selectie van eikenhouten vaten ligt ten grondslag aan het romige karakter van Founder’s Reserve. De rijpnig vindt plaats op traditioneel eiken, aangevuld met geselecteerde frist fill Amerikaans eikenhouten vaten welke een romige zoetigheid toevoegen aan het fruitige karakter. Het resultaat is een uitzonderlijke zachte, uitgebalanceerde en zeer toegankelijke single malt whisky. Kleur: licht goud. Neus: heerlijke aroma’s van citrusvruchten, met name zoete sinaasappel. Smaak: zoet, fruitage tonen van sinaasappel en peer met hints van zoete, gekarameliseerde appel. Prachtig in balans en uitzonderlijk zacht. Afdronk: lang, romig en zacht.
THE SINGLE MALT THAT STARTED IT ALL
De historie van The Glenlivet begint in de illegaliteit. Jarenlang werd de whisky zonder vergunning gemaakt. De roem verspreidde zich echter snel; zelfs koning George IV bleek er in 1822 al naar te vragen. Twee jaar later kreeg de distilleerderij als eerste een vergunning om de whisky legaal te distilleren, vandaar de omschrijving: ‘The Glenlivet, the single malt that started it all’. Velen probeerden de unieke whisky na te maken en brachten die zelfs ook onder de naam Glenlivet op de markt. In 1884 bepaalde een rechtszaak dat alleen ‘Glenlivet’ malt van wijlen George Smith het lidwoord ‘The’ ervoor mocht gebruiken. Sindsdien heet George Smith’s Glenlivet whisky als enige ‘The Glenlivet’, een single malt whisky die staat voor een uitmuntende kwaliteit.
Tegenwoordig is The Glenlivet het één na grootse single malt whisky merk ter wereld.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.