In de Midlands van Ierland, aan het Grand Canal in een moerassig en turf rijke streek, was het stadje Tullamore tussen eind 19de en begin 20ste eeuw een zeer belangrijk centrum voor de whiskey productie. De eerste moderne whiskey distilleerderij opende haar deuren al in 1829.
Tullamore Dew is de lichtste van de Ierse whiskey’s. De bekendheid van Tullamore Dew whiskey is voor een groot deel te danken aan een briljante woordspeling van de directeur van de toenmalige distilleerderij.
Zijn naam was Daniel E. Williams, en hij verbond zijn initialen -D.E.W. – aan zijn product. Zo werd Tullamore Dew een gemakkelijk te onthouden reclame slagzin: “Give every man his Dew”.
KLEUR: Licht goud.
GEUR: Olie-achtig met een milde mix van kruidige citroen en met frisse mout tonen.
SMAAK: Zacht, licht kruidig en wat citrus met een vleugje vanille.
AFDRONK: Zijdezacht door de drievoudige distillatie.