Deze rum roept uitbundige en krachtige geuren op van gedroogd exotisch fruit, gekaramelliseerde appel en peer, sinaasappel, cacao en zoete tabak.
Subtiele intensiteit van alcoholische tonen waarbij de zoete bruining van de vanille de boventoon voert. Citrusvruchten, groene appel en hout.
The Flying Dutchman Rum 1 is minimaal 12 maanden gelagerd op new American oak vaten.
Gerijpt in zeer zeldzame vaten waar voorheen zeer exclusieve Oloroso sherry op gerijpt heeft. Deze vaten geven de rum zijn intense kleur en dragen bij aan de rijke smaak. SLECHTS 699 FLESSEN !
De Flying Dutchman Rum 3 is minimaal 36 maanden gelagerd op drie verschillende soorten vaten; New American Oak, first fill Oloroso Sherry vaten en first fill Pedro Ximinez vaten.
De rum wordt vergist uit zorgvuldig geselecteerde suikerriet melasse en rijpt daarna op Pedro Ximenez vaten.