Benaming : Crémant d’Alsace BRUT
Vinificatie: De druiven worden met de hand geoogst op perfecte rijpheid.
Deze crémant wordt geproduceerd volgens de methode traditienelle, met de gisting in de fles. De lange veroudering in de fles zorgt voor een onvergelijkbaar delicate perlage en geeft de Crémant een speciaal gevoel van gladheid.
Bodem : De Elzas kent een grote verscheidenheid aan uitzonderlijke en unieke terroirs.
Land herkomst: FRANKRIJK
Kenmerk:
Kleur : Lichtgeel, groene reflecties. Levendige en fijne perlage.
Neus: Expressief met tonen van wit vruchtvlees (peer, appel …)
Smaak: De mond is gevuld met delicate bubbels en een delicaat fruitige frisheid met tonen van abrikoos.