Druivensoorten: chardonnay
Proefnotities: Geconcentreerde geur en smaak maar verfijnd met een rijke geur van tropisch fruit en bloemen en in de smaak aangevuld met mango, honing en milde zuren.
Serveersuggesties: past goed bij gegrilde en gebakken vis, schelpdieren, lichte vleesgerechten en gevogelte, groentes en zachte kazen
Serveer temperatuur: 8-10° C.
Gebied: Mendoza
Streek: Mendoza is het grootste wijngebied van Argentinië en hier komt ca. 75% van de wijn vandaan. Het heeft een droog klimaat en alleen met behulp van irrigatie, met water uit de nabij gelegen Andes, kunnen de wijngaarden hier goed gedijen.
Bijzonderheden/opmerkingen: Casona is een huis en voor Casona Lopez is het een eerbetoon aan het oude familiehuis waar alles begon en waar vier generaties uit de Lopez familie zijn opgegroeid.