Champagne Monmarthe 1er Cru ‘Secret de Famille’ brut 0,35ltr
€19,95 incl.btw
Een verfrissend en mousserend feest. Ideaal als aperitief en bij frisse voorgerechten.
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Met een frisse geur van perzik en vers deeg. In de mond aangevuld met een flinke mousse met wat honing en pruimen. |
| Korte omschrijving: | Een verfrissend en mousserend feest. Ideaal als aperitief en bij frisse voorgerechten. |
| Serveer suggesties: | Aperitief, frisse voorgerechten en visgerechten. |
| Serveer temperatuur: | 8-10° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 2 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | 40% pinot noir, 40% pinot meunier, 20% chardonnay |
| Oppervlakte wijngaard: | 17 ha. |
| Bodem samenstelling: | kalkhoudende kleigronden |
| Opbrengst per ha.: | |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | Het Champagnehuis Monmarthe is een typisch familiebedrijf waarvan bekend is dat het in 1737 al wijngaarden in het bezit had waarvan de druiven verkocht werden aan de grote Champagnehuizen. Sinds 1930 heeft men zich toegelegd op het zelf maken van Champagne. Momenteel heeft men de beschikking over 17 ha. wijngaarden, rondom het plaatsje Ludes, net onder Reims en allen in de Premier Cru. Uitsluitend druiven van eigen wijngaarden worden verwerkt tot Champagne Monmarthe. |
| Streek: | Het Champagnegebied is de meest noordelijke wijnstreek van Frankrijk en wereldwijd bekend om zijn mousserende wijnen. De bodem is sterk kalkhoudend en daarom goed geschikt voor het verbouwen van druiven. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Jean-Guy Monmarthe |
| Schilweking / termijn: | |
| Vinificatie / termijn: | Methode Champenoise Traditionelle |
| Malolactische vergisting: | Ja |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | |
| Gewicht | 1,00 g |
|---|
Gerelateerde producten
Rijke geur van rijp geel fruit en vers deeg. In de mond aangevuld met noten en een volle mousse wat zorgt voor een verfrissend effect.
Zowel stijlvol als zoet en combineert levendigheid met verfijning.
Roze en sappig met de aanhoudende intensiteit van rood fruit.
De Impérial Brut is bij uitstek de verpersoonlijking van de huisstijl van Moët & Chandon.
Moët Ice Impérial Rosé is de eerste roséchampagne die speciaal gemaakt is om met ijs te drinken.
De Impérial Brut is bij uitstek de verpersoonlijking van de huisstijl van Moët & Chandon.
Krachtig, geconcentreerd, licht, zoet, rijk en vol met een fijne mousse.
Wordt geserveerd in grote wijnglazen die de frisheid optimaal tot zijn recht laat komen.