FILLIERS Barrel Aged Genever 12 YO 0,70 ltr
€49,95 incl.btw
Zacht kruidig met een vleugje wafels & vanille en een zweem van kaneel & speculaas.
42% alc./vol. – 70 CL
Onze 12 jaar oude jenever is ons meesterwerk; hierin bereikt de lange traditie van Filliers om jenever op vaten te laten rijpen, zijn hoogtepunt. Een zachte en evenwichtige jenever, ideaal om puur te drinken, of in cocktails te verwerken.
TASTING NOTES:
Zacht kruidig met een vleugje wafels & vanille en een zweem van kaneel & speculaas.
Extra info Filliers Distillery
Aan de oevers van de Leie, in het pittoreske Bachte-Maria-Leerne in België, maakt Filliers Distillery sinds 1880 premium spirits. Het ambachtelijke stookproces bij Filliers in traditionele koperen alambieks (distilleerkolven), is een zeer delicate evenwichtsoefening waarbij het vakmanschap en jarenlange ervaring van 5 generaties meesterstokers een grote rol speelt. Filliers distilleert en ‘coupeert’ volgens een zorgvuldig bewaard familiegeheim.
In 1880 kreeg Karel Lodewijk Filliers, (bet)overgrootvader van de huidige generatie, de vergunning om zijn ‘jeneverbranderij’op te richten in Bachte-Maria-Leerne, in opvolging van de vroegere, in 1863 door brand geteisterde landbouwstokerij. Karel Lodewijk bleef gedurende verschillende jaren zijn recept verfijnen tot er ambachtelijke graanjenever van de hoogste kwaliteit uit zijn distilleerkolf druppelde. Tot op de dag van vandaag stookt Filliers Distillery op dezelfde beproefde ambachtelijke manier van weleer, waarbij alles van de graanverwerking tot het bottelen, in huis wordt gedaan.
De volgende generaties hebben ook niet stil gezeten. Zo ontwikkelde Firmin Filliers in 1928 een gin met Belgische hop, die tegenwoordig opnieuw op de markt is onder de naam Filliers Dry Gin 28. Verdere productinnovaties zoals whisky, advokaat of fruitjenever bleven volgen waarbij ‘respect voor ambacht’ altijd voorop staat!
| Gewicht | 1,30 g |
|---|
Wees de eerste om “FILLIERS Barrel Aged Genever 12 YO 0,70 ltr” te beoordelen
Gerelateerde producten
Bols Zeer Oude Genever wordt uit 100% puur graan gestookt,
Deze genever combineert de specifieke kwaliteiten van drie verschillende granen.
Voor deze klassieker gebruiken we een vooroorlogs recept en lekker veel eigen gestookte moutwijn.
Blankenheym Oude Jenever is een klassieke oude jenever.
Old Simon Genever bevat enkele typisch Nederlandse specerijen, zoals jeneverbessen, maar bevat ook andere ingrediënten die kenmerkend zijn voor Simons unieke creativiteit.
Dit is een meer fruitige en delicate genever dan oude genever dat ontstaan is door de extra distillatie van de moutwijn.
De oude Genever bevat minimaal 52% moutwijn wat zorgt voor een rijk karakter en complexiteit.
Deze bijzondere Echte Oude is 3 jaar gelagerd in een port fust.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.