ZUIDAM Flying Dutchman Special Batch #1 – Amarone 3YO
€31,60 incl.btw
Gerijpt in zeer zeldzame vaten waar voorheen zeer exclusieve amarone wijn op gerijpt heeft. Deze vaten geven de rum zijn fruitige aroma en mooie kleur.
3 op voorraad
Flying Dutchman Rum wordt gedistilleerd door Zuidam Distillers, een distilleerderij die volledig gerund en in eigendom is van de familie van Zuidam.
De rum wordt vergist uit zorgvuldig geselecteerde suikerriet melasse. De vergisting duurt minimaal twee weken voordat de zo ontstane rietsuikerwijn gedistilleerd wordt in authentieke koperen potstills. Er wordt minimaal twee keer gedistilleerd om een verfijnd en elegant distillaat te verkrijgen.
Hierna wordt deze Flying Dutchman Rum gerijpt in zeer zeldzame vaten waar voorheen zeer exclusieve amarone wijn op gerijpt heeft. Deze vaten geven de rum zijn fruitige aroma en mooie kleur.
Geen van onze producten zijn koud gefiltreerd of bijgekleurd
Tasting notes
Kleur: Donker goud
Geur: De eerste indruk is (over) rijp tropisch fruit (mango en guave). Dit veranderd langzaam in rood fruit als kersen en framboos met delicate bloemige aroma’s eindigend in rijke tonen van honing en drop
Smaak: Complexe combinatie van typische rum aroma’s van tropisch fruit uitgebalanceerd chocolade, gedroogde zuidvruchten en sinaasappel
Finish: Middellang en delicaat met citrus, rode bosvruchten, chocolade en honing
| Gewicht | 1,50 g |
|---|
Gerelateerde producten
De warme smaak van sinaasappelschil en een lichte, rokerige afdronk.
Bumbu - de originele ambachtelijk gemaakte rum - is een superieure rum die wordt gemaakt van de allerbeste suikerriet.
De 40-procent klassieker van de Pott-familie is een echte traktatie.
Een verfijnde smaak met toetsen van pruimen, abrikozen, nootmuskaat en vanille.
De licht zoete en fruitige geur gaat harmonieus samen met zijn zachte smaak en mooie, droge afdronk.
Gerijpt in wit eiken vaten en gefilterd door een geheime houtskoolmix.
Gerijpt in wit eiken vaten en gefilterd door een geheime houtskoolmix.
De Flying Dutchman Rum 3 is minimaal 36 maanden gelagerd op drie verschillende soorten vaten; New American Oak, first fill Oloroso Sherry vaten en first fill Pedro Ximinez vaten.