GLENALLACHIE 14YO Single Cask 2008 #1852 Netherlands 56,9% 0.70 ltr.
€139,95 incl.btw
Levende whiskylegende Billy Walker heeft een vat speciaal voor Nederland uitgekozen en er zijn in totaal 314 flessen uit het vat gekomen. Een fantastische 14 jaar oude single malt whisky die heeft gerijpt op een Marsala Barrique
Uitverkocht
Levende whiskylegende Billy Walker heeft een vat speciaal voor Nederland uitgekozen; een fantastische 14 jaar oude single malt whisky die heeft gerijpt op een Marsala Barrique. De whisky is op een vatsterkte van 56,9% gebotteld. Er zijn in totaal 314 flessen met een prachtige kleur van ochtendgloren uit het vat gekomen. Natuurlijk kleur en non-chill filtered.
Kwaliteit en smaak
Voordat Billy Walker 6 jaar geleden de distilleerderij overnam werd de malt whisky van The GlenAllachie voornamelijk gebruikt voor blended whisky. Na de overname werden er een aantal ingrijpende veranderingen doorgevoerd in vrijwel alle stadia van het productieproces. Ook kwam de focus te liggen op het produceren van single malt whisky.
Vatenmanagement
Billy Walker wordt geroemd om zijn vatenmanagement. Alle vaten worden beoordeeld op kwaliteit en alleen de beste vaten worden gebruikt om de whisky de juiste rijpingskwaliteit mee te geven. Dat proef je wederom terug in deze fantastische single cask botteling.
Proefnotities:
- Kleur: Ochtendgloren.
- Neus: Nootachtige aroma’s, honing, gestoofde abrikozen, gedroogde bessen, Butterscotch en walnoot.
- Smaak: Drop, heidehoning, kaneel, toffee, mokka, peper.
- Afdronk: Mooie en lange afdronk met tonen van gember.
| Gewicht | 1,50 g |
|---|
Gerelateerde producten
Wij hebben de allerlaatste Rosebank 31yo ! Sinds de Rosebank distilleerderij in 1993 is gesloten, komt de tweede officiële botteling van de Lowland distilleerderij met een bijna mythische reputatie uit
Deze voortreffelijke 12 jaar oude single malt heeft een fruitig karakter met perzik en peer, een zoete vanille laag en de hints van turf en rook.
In eerste instantie zacht, zoet en rijk en dan neemt de pittigheid toe en wordt de smaak complex.
Een elegant sherry karakter. In balans met veel chocolade. Ook toffee, kaneel en gember vind je terug in de smaak.
The Epicurian is een blend van de mooiste Lowland Malts.
Aangenaam, licht en iets ziltig, met tonen van geel fruit en een vleugje turf.
Gerijpt in een combinatie van bourbon- en sherryvaten, is het complex, maar perfect in balans vanaf te eerste slok tot de zoete, ziltige afdronk.