Alleen als een cognac wordt geproduceerd van druiven uit de Grande Champagne heeft hij recht op de prestigieuze benaming “Grande Fine Champagne”. De familie Ménard, wijnbouwers en distillateurs, is al sinds 1815 in dit bijzondere gebied gevestigd. Hier hebben ze zich altijd met hart en ziel aan hun excellente Ménard Cognac gewijd. De XO ofwel Cognac Extra Old staat bekend als een ware klassieker. Niet alleen vanwege zijn fraaie amber kleur met gouden tinten maar ook door de subtiele nuances van de uitgebalanceerde rancio smaak. Om de grote variëteit aan aroma’s goed uit te laten komen dient u de cognac eerst in uw hand te verwarmen.
OVER BOOMSMA.
Zo’n 130 jaar geleden verscheen de eerste fles Boomsma “Oud Friesche” Beerenburger op tafel. Dit karakteristieke kruidenbitter werd al snel in brede kring gewaardeerd. Vandaag de dag brengt Boomsma een uitgebreid assortiment aan binnen- en buitenlandse dranken.
Veel van deze dranken worden in eigen beheer gedistilleerd en gebotteld. Sinds het begin van de jaren zeventig verzorgt Boomsma bovendien de import van een selectie kwaliteitswijnen uit de gehele wereld. Omgekeerd zijn er ook vele liters gedistilleerd voor de export bestemd. In het buitenland is al jaren een groeiende vraag naar whisky, vodka en rum. Ook de oer-Hollandse jenevers en kruidenbitters vallen hier steeds meer in de smaak.
In tegenstelling tot de meeste andere distilleerderijen is Boomsma Distilleerderij nog steeds een zelfstandig familiebedrijf. Onder leiding van de vijfde generatie worden oude tradities gekoesterd en nieuwe ambities gerealiseerd. Wie meer wil weten is van harte welkom in het Boomsma Museum. Dit sfeervolle museum in de Leeuwarder binnenstad, herbergt eveneens een gezellig proeflokaal.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.