Pyrat Rum XO is een heerlijke donkere rum met een prachtig, uitgebalanceerd smaken palet die zowel verfijnd als complex is. Bij Pyrat is kwaliteit niet een keuze maar is het de standaard, elke fles van dit prachtige product word met de hand gevuld en met de hand gelabeld bij de brouwerij in Anguilla.
Historie
In de 19e eeuw verliet CJ Planter, een Engelse matroos, het schip voor een onbekend, naamloos, Caribisch eiland. Hij ontmoette een rietkweker en zijn prachtige dochter. CJ was verliefd..
De rietkweker nam CJ mee naar huis en behandelde hem als zijn eigen zoon. Alles ging goed en CJ en de dochter waren snel getrouwd.
Op een avond sloeg er een ramp toe. De rietkweker stierf in een brand in zijn plantagehuis. Hij liet alles over aan CJ en zijn mooie jonge vrouw.
Samen met de schoonmoeder van CJ (die zich bezighield met magie en hekserij) creëerden ze Anguilla’s eerste lokale rum, de bouw van de eerste rumfabriek op het eiland. Ze noemden deze nieuwe Anguilliaanse drank “Pyrat Rum”.
Deze rum groeide in populariteit. Het verspreidde zich door het Caribisch gebied en vervolgens door heel Europa. Velen beweerden dat deze speciale rum “mystieke krachten” bevatte. Piraten en handelaren vochten om en ruilden het.