RAMPUR Indian Single Malt Whisky Select 0.7 ltr.

Rampur Indian Single Malt Vintage Select Casks is een whisky die goed te omschrijven is als zoet, rijk en fruitig. De whisky heeft een heerlijke zoete en romige vanille smaak die goed samen gaat met de fruit tonen. Die fruit tonen komen tot stand door de combinatie van appel en abrikozen die goed in balans is. Naast deze heerlijke aroma’s en smaken heeft deze whisky ook iets weg van rode wijn, wat het een bijzondere maar overheerlijke whisky maakt.

Geschiedenis:

Rampur Distillery is een distilleerderij dat is opgericht in het jaar 1943. In eerste instantie produceerde Rampur Distillery alleen ENA (extra neutrale alcohol). Vervolgens werd het volledig omgegooid binnen het bedrijf in het jaar 1999. Toen begon het bedrijf whisky te produceren als eigen merk en niet langer voor andere merken. Rampur Distillery is één van de grootste en meest efficiënte distilleerderijen in India.Het warme weer zorgt ervoor dat whisky sneller rijpt in India dan in Europa of de Verenigde Staten .

De hoeveelheid verdamping bij rijping , die bekend staat als het aandeel van de engelen ‘ , is ook ongeveer 10-12% meer in India dan in Schotland waar de jaarlijkse verdampingsverlies ongeveer 2 % is.