Avontuurlijkste brouwerij van België
Als avontuurlijkste brouwerij van België zijn we continu op zoek naar de balans tussen ambacht en avontuur. Echt ambachtelijk gebrouwen Belgische bieren maar dan met een verrassende twist door de bijzondere ingrediënten.
Ontdek Mercator Tripel
In de Gouden eeuw stond de ontdekking van nieuwe kruiden centraal. Gerardus Mercator heeft in de 16e eeuw alle continenten in kaart gebracht door zijn zoektocht naar de beste bierspecerijen. In China werd hij verrast door het tintelende effect van Szechuan peper. In West-Afrika zag hij paradijszaden in het Hof van Eden groeien met de unieke geur van hazelnoot en mandarijn.
Dé basis van ons recept – jouw ontdekking!