Guinness Extra Strong is een extra zware Stout, speciaal gebrouwen voor sommige exportmarkten. Zeer rijk en krachtig van smaak met een duidelijk accent van geroosterde mout, om uit te monden in een droge afdronk.
- Land: Ierland
- Type bier: Stout
- Alcohol: 8 vol.%
- Gisting: Hoog
- Kleur: Mooi diep donker bruin tot zwart bier met een hazelnootkleurige schuimkraag
- Aroma: Duidelijke krachtige geur van gebrande mout dat doet denken aan espresso koffie en bittere chocolade
- Smaak: Een robuuste krachtige smaak met de hopbitterheid van pure chocolade en een lichte fruitigheid van donker fruit en een klein beetje rozijnen
- Serveren bij: Heerlijk met een brok pure chocolade
- Soort glas: Voetglas
- Schenktemperatuur: 5 – 8°C
- Schenken: Glas schuin houden, rustig inschenken en wachten tot het schuim zich heeft gesetteld
Guinness is een beroemd bier van het type stout uit Ierland. Het bier is het belangrijkste product van de St. James’ Gate Brewery in Dublin. De brouwerij werd gesticht in 1759 door Arthur Guinness. In de oude bedrijfshal van de St. James Brewery (het Guinness Storehouse) is een biermuseum ingericht, dat sinds eind jaren 90 een toeristische trekpleister voor Dublin vormt.

