De wijnbouwgeschiedenis van de Califonië gaat terug tot de 18e eeuw waarin Spaanse missionarissen de eerste wijngaarden aanlegde om wijn te produceren voor de mis. In tegenstelling tot wat de naam al doet vermoeden, White Zinfandel is eerder een rozenwijn dan een witte wijn.
Kleur : Mooie roze kleur
Neus : Het biedt heerlijke aroma’s en smaken van rode bessen die worden gecombineerd met hints van citrus.
Smaak: Witte Zinfandel staat bekend om zijn rijpe, fruitige karakter. De wijn is fris en levendig met een aantrekkelijke aroma van aardbeien en room en een knapperig, sappig afdronk..
Aanbevolen bij: Heerlijk goed gekoeld als aperitief, White Zinfandel is ook een perfecte partner voor alle soorten voedsel, zoals vleeswaren, varkensvlees en ham, verse garnalen of zelfs fruit, vooral rode bessen.