ZUIDAM Flying Dutchman Rum 6YO PX 0,70lt

Special Batch #1 Flying Dutchman Rum PX 6yo

De Flying Dutchman Rum PX 6yo is een limited edition botteling. De rum is minimaal 6jaar gelagerd op Pedro Ximenez Sherry vaten.

De rum wordt vergist uit zorgvuldig geselecteerde suikerriet melasse. De vergisting duurt minimaal twee weken voordat de zo ontstane rietsuikerwijn gedistilleerd word in authentieke koperen potstills. Er word minimaal twee keer gedistilleerd om een verfijnd en elegant distillaat te verkrijgen.

Hierna wordt deze Flying Dutchman  gerijpt in zeer zeldzame vaten waar voorheen zeer exclusieve Pedro Ximenez op gerijpt heeft. Deze vaten geven de rum zijn intense kleur en dragen bij aan de rijke smaak.

Al onze producten zijn natuurlijk, niet koud gefiltreerd of bijgekleurd.

Kleur: Donker, geoxideerd koper

Geur: Gedroogd fruit met onderliggende rijke tonen van honing, gewelde rozijnen, chocolade

Smaak: Typische rum aroma’s van tropisch fruit rijk aangevuld met tonen van chocolade, gedroogde zuidvruchten en sinaasappel

Finish: Lang en delicaat met citrus, chocolade en honing.

Productspecificaties:

Leeftijd:  Minimaal 6jaar oud.
Vat type: PX Sherry vaten
Alcohol %: 46%
Etikettering: Elke fles wordt met de hand geëtiketteerd