Een fruitig blond bier met een explosie van citrus, resultaat van dry-hop- ping met de Amerikaanse hopsoort Cascade.
Donker Abdijbier van hoge gisting, gebrouwen met drie soorten mout en twee soorten hop. Het bier, hergist op de fles
Een echt volwaardige volmout tripel, koperblond van kleur, met twee soorten mout en twee soorten hop met een rijk mondgevoel.
Rond, zacht en fluweelachtig en onthult aroma's van chocolade, jamachtig zwart fruit en violet. De afdronk is lang en benadrukt de rijpheid van de druiven.
De vinificatie wordt gemaakt in het respect van de tradities en een deel van de blend is gerijpt in Franse eiken die aromatische complexiteit en structuur geeft in de mond.
COTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVEL AOP. Druivensoorten : 40% Syrah - 40% Grenache - 20% Carignan. Afkomstig van de oudste wijnstokken in het uiterste zuiden van Frankrijks heuvels tussen zee en bergen.
Uit de koperen ketels van de enige brouwfamilie die Texel rijk is komt een onstuimig en krachtig bier van hoge gisting de “Tesselaar Bruuzer”
Tesselaar Dukdalf is een stoer krachtig bier van 10% Alc. vol. Een echte Quadrupel! De rijke donkerkopere kleur ontstaat door een variatie aan geroosterde gerst en mout soorten.
Ongeacht het weer en jaargetij neemt dit hoppig blonde bier je mee naar het Foorjaar (eiland dialect voor lente)
De Ezelenbok is een stevige dubbelbock die zwaarder is gehopt, en zonder toegevoegde suikers. Een volmout bokbier, en dat proef je!
Heerlijk verfrissend met een volle smaak van gerstemout, tarwemout en vier verschillende hopsoorten voor het zachte bittertje in de afdronk.
Kouwe Skéépekop is een amber kleurig speciaalbier van hoge gisting. De donkere moutsoorten geven dit bier een volle karamelsmaak.