BERGING PRST Barley Wine Armagnac Infused 75 cl.

Een zeer krachtige Barley Wine met maar liefst 10,3% alcohol en een toevoeging van een Very Superior Bas-Armagnac. De robuuste maar ook zoete smaaktonen van de Barley Wine combineren perfect met het typische boerse karakter van een Armagnac. In de Barley Wine zijn smaken te herkennen van geroosterd brood, karamel en nootachtige aroma’s. De Armagnac vult het pallet van smaken aan met gedroogde vijgen en eiken, maar ook een lichte fruitigheid en cacao zijn subtiel te herkennen.

Kortom een Barley Wine met veel smaken die het ontdekken waard zijn.

Vanwege het robuuste en stevige karakter van Barley Wine zal het veel gerechten al snel overstemmen. Beschouw dit bier dan ook meer als een Port wanneer je het wil gebruiken voor foodpairing. Deze Barley Wine is prachtig te combineren met een goed gevulde kaasplank met zeer oude kazen en stevige blauwe kazen als Stilton, Gorgonzola en Roquefort. Daarnaast past het ook zeer goed bij walnoten, gedroogde vijgen, rijke chocoladetaarten en crème brulée.

Fles:                                       75 cl.

Doos:                                      6 x 75 cl.

Alcohol:                                  10,3%

Ingrediënten:                          Water, Mout, Hop, Gist, basterd suiker

Toevoeging:                            V.S. Bas-Armagnac

IBU:                                        52

EBC:                                       55

Drink temp.:                            10 -12 graden

THT:                                        12-2025