ISLE OF HARRIS THE HEARACH
€87,50 incl.btw
De Hearach is de eerste, historische single malt-whisky van het eiland Harris,
- Editie: Batch #10
3 op voorraad
- Editie: Batch #10
- Herkomst:Schotland
- Inhoud:0,7 Liter
- Alcohol :46%
Isle of Harris Distillery The Hearach Whisky
De Hearach is de eerste, historische single malt-whisky van het eiland Harris, waarmee zij de distilleertradities nieuw leven inblazen die verloren waren gegaan tijdens de Pabbay-opruimingen in de jaren 1840.
Deze dram is het resultaat van een weloverwogen gesprek tussen mens en locatie, en die twee komen samen om zo een elegante spirit met complexiteit en karakter te creëren.
Het werk van de mannen en vrouwen van het eiland is innig verstrengeld met de natuurlijke wereld en zo weven deze twee samen een onderscheidende whisky uit de Buiten-Hebriden.
Elke druppel van deze nieuwe dram wordt door de lokale bevolking gedistilleerd om een speciale whisky te produceren die op deze elementaire plek en nergens anders is gerijpt, “getrouwd” en gebotteld.
De Hearach is gebotteld op 46% alc, non-chill filtered en vrij van kunstmatige kleurstoffen.
Meer weten over de Hearach? Lees verder op website van de Isle of Harris Distillery.
| Gewicht | 1,80 g |
|---|
Gerelateerde producten
Gerijpt in een combinatie van bourbon- en sherryvaten, is het complex, maar perfect in balans vanaf te eerste slok tot de zoete, ziltige afdronk.
Een zwaar geturfde whisky om te genieten van een aanhoudende, rokerige smaak die door de zintuigen reist als de rook die uit een oven komt.
Vol met een flinke dosis zoute, rokerige turf, een verzachtend zoetje en een vleugje jodium.
Een gelimiteerde hoeveelheid van de 12 jaar oude malts wordt gedurende de laatste 18 maanden gelagerd op vaten waarin eerder de wat zoete oloroso sherry werd gerijpt.
In tegenstelling tot de andere Tomintouls wordt voor deze whisky gebruik gemaakt van op turf gedroogde gerst.
Big Peat is een stevige Islay Malt met ook een zoete kant.
Intens, krachtig, gecombineerd met een hint van zout.