Onze Witte Geit?? (spreek uit als witte gij-ut?) is alles wat je mag verwachten van een witbier. Tarwe geeft dit bier een strogele kleur, troebele uitstraling met een dikke laag fijn wit schuim. De Witte Geit?? is licht zuur, verfrissend en met een zachte bitterheid van 15 EBU. Met zijn 5% vol. is dit een echte dorstlesser op warmere dagen. In het aroma komt duidelijk de koriander en sinaasappel naar voren.
Ingrediënten
Water
Tarwemout en Gerstemout: Pils
Hop: Magnum, Hallertau Mittelfrüh
Kruiden: Koriander, Curaçaoschil
Bovengistend, ongefilterd, gepasteuriseerd
Witte Geit??
De lokale bierbrouwer Joris had al jaren een oogje op de blauwbloedige blondine en bedacht een snood plan om haar hand te winnen. Hij wist dat de draak een zwak had voor speciale bieren en daagde hem uit voor een duel om te bepalen wie de beste bierdrinker was. De trotse draak accepteerde de uitdaging en Joris brouwde er lustig op los in zijn kelder op de Grote Markt. met tonnen vol gerstenat ging Joris op weg naar het kasteel. Wie zou de winnaar worden? Witte Geit??