Winnaar gouden medaille bij San Francisco World Spirits Awards 2020 // 92 punten van Wine Enthusiast 2019.
Een fruitige, dubbel gedistilleerde single malt gemaakt met Australische gerst en ambachtelijke biergist voor extra smaak.
Licht verkoolde of gestoomde vaten afkomstig van Australische wijnhuizen die geweldige shiraz, cabernets en pinot noirs maken. Vaak vers gevuld als het vat nog nat is met wijn. Drie jaar gerijpt in het zeer gevarieerde klimaat van Melbourne.
Uitzonderlijke lengte dankzij de rode wijnvaten. Heldere aromatische tonen van rode bessen, boomgaardvruchten, vanille, karamel en zachte eikenkruiden.
Zacht en complex wanneer puur gedronken wordt. Schittert in klassieke cocktails. Werkt uitzonderlijk goed met voedsel.