Krachtig, geconcentreerd, licht, zoet, rijk en vol met een fijne mousse.
Zowel stijlvol als zoet en combineert levendigheid met verfijning.
Een bloemige en fruitige neus van witte bloemen, perzik en amandel, versterkt door delicate vanille en geroosterde tonen.
Een mooie aromatische typiciteit met kleine rode fruittonen, zoals zwarte bessen en kersen. De smaak is rijp met rijke tannines en aroma's van kruiden en toast. Een gastronomische wijn, typisch voor zijn appellatie.
Na een rijping van 8 tot 12 maanden in stalen tanks, krijgt de wijn een heerlijke rondheid en diepgang.
In het noorden van Bourgondië, vlak bij Auxerre, ligt de wijngaard Chablis, die grenst aan een klein riviertje met een voorbestemde naam: de Serein.
Lichtgele kleur. In de geur tonen van bloesem, limoen, abrikoos, mango, vanille en cederhout. Lange, zachte afdronk met een verfrissend zuurtje.
Volle smaak van rijp zwart fruit, laurier en een klein pepertje. Zachte en mond vullende afdronk.
- Druiven: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Deze rosé is gemaakt van Grenache Gris. Fris en fruitig met mooie aroma's van rood fruit zoals bessen, frambozen en aardbeien
De Nebbiolo wijngaarden voor deze Barolo uit Serralunga d'Alba staan voornamelijk gericht op het zuiden/zuidwesten en liggen op zo'n 250m hoogte.
Moscato d'Asti heeft een klassieke expressie die herkenbaar is voor de muscaat, elegant en intens fruitig met tonen van perzik en sinaasappel.
Het palet is mooi in balans met een goede structuur en fijne afdronk. Spanje