Na een rijping van 8 tot 12 maanden in stalen tanks, krijgt de wijn een heerlijke rondheid en diepgang.
In het noorden van Bourgondië, vlak bij Auxerre, ligt de wijngaard Chablis, die grenst aan een klein riviertje met een voorbestemde naam: de Serein.
Lichtgele kleur. In de geur tonen van bloesem, limoen, abrikoos, mango, vanille en cederhout. Lange, zachte afdronk met een verfrissend zuurtje.
Volle smaak van rijp zwart fruit, laurier en een klein pepertje. Zachte en mond vullende afdronk.
- Druiven: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Deze rosé is gemaakt van Grenache Gris. Fris en fruitig met mooie aroma's van rood fruit zoals bessen, frambozen en aardbeien
De Nebbiolo wijngaarden voor deze Barolo uit Serralunga d'Alba staan voornamelijk gericht op het zuiden/zuidwesten en liggen op zo'n 250m hoogte.
Moscato d'Asti heeft een klassieke expressie die herkenbaar is voor de muscaat, elegant en intens fruitig met tonen van perzik en sinaasappel.
De intens strogele kleur van de Roero Arneis heeft een bouquet van geel fruit gecombineerd met acacia-bloemen en tropisch fruit. Het mondgevoel is zacht en intens met een smaakvolle en minerale finish.
Het palet is mooi in balans met een goede structuur en fijne afdronk. Spanje
Een klassiek Venetiaans aperitief met tonen van rijp fruit en bloesems
Licht en droog van smaak, met aroma's van citrusfruit en een verfijnde harssmaak.
De grillo is een van de meest wijdverspreide inheemse witte druivenrassen op Sicilië. Het is een kruising tussen de zibibbo en de catarratto druif