Black Bush is Bushmills’ premium blend. Het concept voor Black Bush werd al ontwikkeld in 1934. Ten opzichte van de reguliere Original is het percentage malt whiskey veel hoger, en rijpte vooral op Olorosovaten. De Sherryvaten voor de rijping van de malt whisky’s betrekt Bushmill bij Bodegas Paez.
Over Bushmills
In Bushmills (Noord-Ierland) is een bekende Ierse whiskey-stokerij gevestigd, Old Bushmills Distillery, die haar vergunning in 1608 kreeg en daarmee de oudste distilleerderij met licentie ter wereld is. De distilleerderij is waarschijnlijk nog veel ouder. De eerste vermelding van het Aqua Vitae, het levenswater, dateert van 1276, toen de plaatselijk landeigenaar zijn troepen moed in liet drinken voor een veldslag. Er worden zowel single malt als blended whiskeys gemaakt onder de merknaam Bushmills. Als één van de weinige mag deze whiskey een ‘oer-whiskey’ genoemd worden. De Bushmills whiskey vormt namelijk de basis voor een diversiteit aan andere distillaten. De distilleerderij is ook een toeristenattractie met ongeveer 110.000 bezoekers per jaar.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.