BOOMSMA beerenburg steen liter

Boomsma Beerenburger wordt nog altijd gemaakt volgens dezelfde ambachtelijke traditie als 125 jaar geleden. Dat begint met een zorgvuldige selectie van de allerbeste kruiden waaronder gentiaan, jeneverbes, zoethout en laurierbes. Deze worden in de juiste verhouding met elkaar vermengd en onder streng toezicht van de distillateur tenminste twee maanden lang op alcohol getrokken. Het resultaat is een karakteristieke beerenburger met een volle smaak en een krachtig aroma. Een zuiver natuurproduct, dus zónder kunstmatige kleur-, geur- of smaakstoffen.

De enige echte Boomsma Beerenburger is ook verkrijgbaar in een oud Hollandsche, witte kruik en als geschenkverpakking met vier witte drinknapjes.

OVER BOOMSMA.

Zo’n 130 jaar geleden verscheen de eerste fles Boomsma “Oud Friesche” Beerenburger op tafel. Dit karakteristieke kruidenbitter werd al snel in brede kring gewaardeerd. Vandaag de dag brengt Boomsma een uitgebreid assortiment aan binnen- en buitenlandse dranken.

Veel van deze dranken worden in eigen beheer gedistilleerd en gebotteld. Sinds het begin van de jaren zeventig verzorgt Boomsma bovendien de import van een selectie kwaliteitswijnen uit de gehele wereld. Omgekeerd zijn er ook vele liters gedistilleerd voor de export bestemd. In het buitenland is al jaren een groeiende vraag naar whisky, vodka en rum. Ook de oer-Hollandse jenevers en kruidenbitters vallen hier steeds meer in de smaak.

In tegenstelling tot de meeste andere distilleerderijen is Boomsma Distilleerderij nog steeds een zelfstandig familiebedrijf. Onder leiding van de vijfde generatie worden oude tradities gekoesterd en nieuwe ambities gerealiseerd. Wie meer wil weten is van harte welkom in het Boomsma Museum. Dit sfeervolle museum in de Leeuwarder binnenstad, herbergt eveneens een gezellig proeflokaal.