BOWMORE malt 12 years 40% 70cl

De essentie van Bowmore – wuivende golven, winderige landschappen en generaties van traditie – is de12-jarige zowel complex als perfect in balans. Subtiele citroen en zoete heidehoning vullen Bowmore’s kenmerkende turfrook aan, wat leidt tot een heerlijke, lange en zachte afdronk.

Proefnotities
Kleur: Warm oranje
Geur: Subtiele citroen en honing, prachtig gebalanceerd door Bowmore’s kenmerkende veenachtige rokerigheid
Smaak: Warm en heerlijk in de mond met subtiele donkere chocolade smaken
Afdronk: Handelsmerk zachte turfrook, leidend tot een heerlijke, lange en zachte afdronk

Geschiedenis.

Bowmore is Islay’s oudste distilleerderij en de thuisbasis van ‘s werelds oudste whisky rijping magazijn, de nr. 1 Vaults. Het is in dit legendarische pakhuis dat Bowmore-whisky bijna 240 jaar lang minutieus is gerijpt door onze meester-distilleerders.
De eerste vermelding van de Bowmore-distilleerderij dateert van 1779, maar spreek vriendelijk een paar van de oudere eilandbewoners aan en zij zullen misschien een gerucht of twee fluisteren dat het distilleren hier enige tijd eerder is begonnen.
Zeker de oprichter van Bowmore, de koopman David Simpson, kocht het land in 1766. Wat er precies gebeurde in de jaren ertussen is het vermoeden van iedereen!
Als het op whisky-erfgoed aankomt, is de Bowmore-distilleerderij ongeëvenaard. We blijven de tradities, vaardigheden en expertise overhandigen die in de vroegste dagen van Scotch whisky zijn gemaakt.