BRUNEHAUT GLUTENVRIJ TRIPEL 33 cl.

De brouwerij van Brunehaut heeft een gamma biologische en glutenvrije bieren ontwikkeld, gemaakt met gerst die op ons domein geteeld wordt (de boerderij van domaine de Graux).
Wij hebben een unieke en natuurlijke methode ontwikkeld om tijdens het brouwen gluten te verwijderen uit het bier (<5ppm).
Een echt streekbier zonder gluten, kan het nog beter?

Look: Een meer koperachtig uiterlijk en onderhouden, antiek of licht met een goed aanhoudende kop.
Neus: de neus is relatief discreet en elegant met gefermenteerde aanrakingen en fijne gisten. Best nieuw.
In de mond: ondanks het alcoholgehalte is de smaak fris. Dan is er de sterke kant, het is vol, dik en lang. Niettemin blijft elegantie aan het einde. Noch te suikerachtig noch overmatig karamel. Een bier te drinken met wat harde kazen, een jonge Comté met een fruitige balans.