De eerste METAXA Grande Fine COLLECTORS EDITION werd gemaakt door de Griekse ontwerper Rodanthi Senduka, die onder andere het embleem van de Olympische Spelen van 2004 in Athene ontwierp.
Metaxa dankt zijn naam aan de uitvinder en oprichter van het bedrijf: Spyros Metaxa, die in 1880 met zijn twee broers naar Piraeus verhuisde om zijn geluk te beproeven. In het zuiden van Attica, op uitgestrekte wijngaarden, begon hij verschillende wijnen te combineren en te distilleren met traditionele methoden. Sindsdien draagt het succesvolle resultaat zijn naam – Metaxa.
Metaxa
Al 5000 jaar geleden hadden de mensen in het oude Griekenland het maken van wijn ontdekt, maar het duurde tot 1888 voordat Spyros Metaxa een methode bedacht om de Metaxa, zoals die heden ten dage bekend is, te kunnen fabriceren. Hij verbouwde wijnstokken, distilleerde de rijke druiven en blende deze met gerijpte muskaatwijnen en een geheim recept van kruiden en rozenblaadjes