Al in de jaren vijftig ontwikkelde Jan Rutte de eerste 5 jaar oude gerijpte jenever. Door de Rutte distillateur worden de moutwijnen van verschillende soorten vaten van 5 jaar oud bij elkaar gezocht en tot een mooie blend gemaakt. In harmonie met distillaten en extracten van maar liefst 8 kruiden. Vol, complex, klein zoetje, hint van sherry.
neus
Graan, zoet kruidig, rokerig, vanille.
smaak
Hout, drop, bloemig, tikje sherry.
weetje
Dordrecht was een echte wijnstad. Er werden wijnen uit heel Europa aangevoerd via de rivieren. De familie Rutte handelde in deze wijn, die in vaten verkocht werd aan de havens. De vaten vonden ná het legen een mooie nieuwe bestemming. Jan Rutte gebruikte ze voor het bewaren en rijpen van zijn jenevers.
Over Rutte
De distilleerderij van de firma Rutte is gevestigd in de oude binnenstad van Dordrecht. Hier vestigde Simon Rutte zich als zelfstandig distillateur, waarna hij in 1872 naar het huidige adres verhuisde in de Vriesestraat. Rutte is een authentiek en ambachtelijk bedrijf waar nog steeds wordt gewerkt zonder gebruik te maken van geur-, kleur- en smaakstoffen. Natuurlijke ingrediënten als bijv. citroenen worden nog met de hand geschild en appels en sinaasappels met de hand gesneden. De alcohol wordt niet door hun zelf geproduceerd maar gekocht bij branderijen en samen met kruiden en fruit verwerkt tot heerlijke eindproducten als jenever en likeuren. Voor een bezoek aan Rutte staat de deur altijd open!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.