Editie 2023
54,1% ABV
60% Bourbon, 40% Sherry
Neus
De zoetheid van toffee-appel begint bij deze whisky op vatsterkte, samen met tonen van parmaham, hazelnoot en marsepein.
Gehemelte
De smaak introduceert zachte turfrook en tonen van morellen en anijs, vergezeld van een romig mondgevoel dat doet denken aan banketbakkersroom.
Finish
De invloed van de kust komt naar voren in de afdronk in tonen van pekel, olie en gezouten karamel, samen met het uithoudingsvermogen van de turfrook.