Starward
Oprichter David Vitale groeide op in een traditionele, grote Italiaanse familie, waar informeel samenzijn en eten een grote rol speelden. De ontwikkeling van Starward was een logische stap: een toegankelijke, allround whisky zonder poespas.
Starward wordt gemaakt in Melbourne, de bruisende foodie hoofdstad van Australië. Het unieke ‘4 seizoenen in een dag’-klimaat van Melbourne komt de whisky ten goede: door de continue temperatuurswisselingen wordt de smaak van de Australische rode wijnvaten waarin de whisky rijpt, optimaal benut. Ondanks de relatief korte rijping heeft Starward een heerlijk fruitige smaak. Geschikt om te mixen met tonic bij bijvoorbeeld de barbecue, maar ook puur een eye-opener. Verkrijgbaar in de Nova en Two Fold release.
Starward Left Field
Stijl: Australian Whisky
Land: Australia
Leeftijd: NA
Alcohol: 40%
Eenheid: 70cl
Volledig gerijpt in voormalige Franse rode wijnvaten waarin eerder de stevige Australische shiraz, cabernet en pinot hebben gerust.
Geur: zacht geurig rood fruit, appel en tropische vruchten
Smaak: een karakter van tropisch fruit en geroosterd eiken
Finish: verfijnd droog eiken