De originele blended Ierse whisky van West Cork is een delicate mix van graan (75%) en mout (25%), uitsluitend gerijpt in bourbonvaten
Een Irish Whiskey die mild hoppig is met zoete ondertonen en een afdronk heeft van geroosterde noten, mout en zoete kruiden.
Het is gerijpt in first fill bourbonvaten en vervolgens afgewerkt in vaten die Black's of Kinsale Stout hebben beva
Deze whiskey is triple distilled single malt Irish whiskey die eerst rijpt in Sherry-vaten voordat hij wordt afgewerkt in vaten die zwaar zijn verkoold met behulp van turf dat is geoogst uit de lokale veenmoerassen
Het wordt gedistilleerd in pot stills en het rijpt minimaal drie jaar in eikenhouten vaten, wat resulteert in een zachte, rijke smaak.
West Cork Single Malt Port Cask Finished Irish Whiskey is gemaakt van 100% gemoute gerst, het wordt gedistilleerd in een kleine batch.
Het is geduldig gerijpt in first fill Bourbon-vaten en vervolgens afgewerkt in Consorcio Licorero Nacional-rumvaten.
Western Cellars Winemaker’s Selection Zinfandel is een heerlijk volle rode wijn met een intense robijnrode kleur. De smaak is vol en rond, met tonen van rood fruit, een subtiele kruidigheid en een soepele, lichtzoete ondertoon die de wijn extra toegankelijk maakt. 14% Alc.
Na de persing ondergaat een deel van het sap een houtlagering, wat de vanille- en toasttonen geeft.
De Dubbel, bevat dankzij nagisting op fles (7%) een rijke en complexe smaak.
De Tripel van Westmalle is een helder, goudgeel trappistenbier van 9,5°.
