Mates XO brengt twee geweldige 8 jaar oude rum samen uit Barbados en de Dominicaanse Republiek en deze twee gevierde sterke dranken gecombineerd met hun 5- tot 8-jarige rum uit Nicaragua om de Mates XO te creëren.
Deze uitzonderlijke Hors d'Age vertoont een meesterlijke balans van rijp fruit, hout en boterachtige sinaasappeltaart
Aroma’s van rijpe perzik en smaken van geroosterde amandelen met tonen van karamel.
In eerste instantie zacht, zoet en rijk en dan neemt de pittigheid toe en wordt de smaak complex.
Jägermeister bevat 56 kruiden, maar het exacte recept is vanaf het eerste begin altijd geheim gehouden.
Een onverzettelijke balans van diepe bourbon in de stijl van vóór de drooglegging met een robuuste eikensmaak, aangevuld met hints van zachte vanille en gelaagde karamel.
De Grappa heeft eerst in vaten van Frans eiken gelegen, waarna hij verder heeft gerijpt in vaten welke eerder zijn gebruikt voor Barolo wijn met als resultaat een zeer unieke en smaakvolle Grappa.
Driemaal gedistilleerd in pot stills. Vervolgens gerijpt in prachtige vaten waarin voorheen Oloroso Sherry en Moscatel sherry hebben gezeten.
Vol met een flinke dosis zoute, rokerige turf, een verzachtend zoetje en een vleugje jodium.
Na eerst te zijn gerijpt op ex bourbonvaten, krijgt de whisky een extra boost mee van een finish op Rioja wijnvaten.
